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家常炒菜香菇烧菜心的做法

2019-05-14 21:17:38来源:励志吧0次阅读

工  艺:炒口  味:原味难  度:简单人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

香菇烧菜心的主料:鲜香菇8~9只、白菜心1棵

香菇烧菜心的辅料:葱少许、姜少许、精盐少量、味精少量、白糖少量、料酒少许、水淀粉50克、花生油250克

香菇烧菜心的做法:1、将香菇洗净, 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条

2、花生油入锅烧至5成热, 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内

3、锅内倒花生油25克,投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜, 用微火烤至汤浓菜入味时, 淋水淀粉勾芡即成

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