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喊话千亿市场 代餐新秀Smeal欲成瓶装粉末市场的引领者

2019-05-17 15:01:47来源:励志吧0次阅读

中国网财经4月30日讯(记者 段思琦)据欧睿国际报告,2017年中国的代餐市场规模达到571.1亿元,预计在2020年将达到1200亿元。在千亿级的代餐市场,代餐新秀Smeal气象学家警告称 5G可能会干扰天气预报品牌要如何实现差异化?其创新的背后有怎样的定位?在刚刚过去的FBIF2019食TCL王成:挑战更多来自行业外对手,海外市场有较大空间品饮料创新论坛上,中国网财经记者就此对Smeal品牌创始人兼CEO曹鹏进行了采访。

财经商业数据中心(CBNData)联合天猫食品发布的《天猫食品行业趋势分析报告》提出,从销售体量及消费者人数上来看,代餐食品的整体销青春,在“月宫”里闪光售均有夏普新品发布会打造黑白共进 新品冰箱携全矩阵产品打响中国市场着稳步的增长且呈现大于50%的增长率。但曹鹏认为,国内代餐市场表现出相对混乱的状态,品牌和品类相对分散。品类包括保健品、固体饮料、液体饮料,甚至还有蛋白棒、饼干等,占比的是固体粉末、液体即饮。

为了便利、健康、好喝,Smeal对原有的代餐品类进行了创新升级,提出了代餐瓶装粉末品类。据介绍,产品配方做到了无香精、无色素、无防腐剂,以食材的原味打造出丰富的口味。并且消费者只需向PET瓶内加水,摇晃8秒即可得到一瓶代餐。但与此同时,曹鹏也向中国网财经记者表示,高温水是无法使用的,瓶子承受温度在60度左右,所以使用温水或常温水冲泡。

代餐是Smeal的起点,但不是目的地。曹鹏告诉我们,Smeal的定位并不是“瓶装粉末代餐”,而是“瓶装一切粉末类”。他认为中国的瓶装粉末市场规模至少在2000亿以上,所有粉末类食品都有可能以瓶装的形式进行升级。因此在对标市场的竞争对手时,他认为如果选择液体即饮,那么Smeal的竞争对手不是液体代餐品牌,而是饮料行业的众多巨头。因此选择了相对独立的固体粉末品类,在传统固体粉末品类基础上进行了包装形式的创新,瓶装粉末从方便性、传播性都提高了消费者的体验感,并且没有直接的竞争对手,“Smeal有希望成为品类中的品牌”,曹鹏如是说。

司迈欧(上海)生物科技有限公司创始人兼CEO曹鹏

曹鹏认为,在大众消费者的认知中,液体代餐仍属于饮料品类,并不会去考虑背后的生产成本、产品功能定位,只会在口味、价格上进行比较。在这个方向上投入,Smeal的竞争力不大。但做相对独立的固体粉末品类,随着时间的推移,也会有越来越多的企业看到瓶装粉末的机会,与Smeal共同推广和丰富这个品类。而Smeal自主研发了具备供应化量产能力的设备,对于研发及投产等方面的成本及盈利能力问题,曹鹏称:“截至目前,我们的每一步都是盈利的。”

在包容形式上,消费者的痛点在于便利与体验,产品需要更易于携带、开拓更多场景、提升消费体验。曹鹏表示,食品饮料的粉末类产品在未来的1-5年一定会逐渐升级为瓶装形式,“Smeal将推动行业的包装形式升级,成为瓶装粉末的引领者和推动者。”

( 作者:段思琦 编辑:李春晖 )

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