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野生菌熟菌粉炒空心菜的做法

2019-05-14 23:05:41来源:励志吧0次阅读

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空心菜择去老叶后放水里清洗干净,然后控干水份备用。

取1匙野生菌熟菌粉放入小碗里。

往小碗里加入3匙水和适当盐调匀。

蒜去皮切碎备用

炒锅倒油烧热,下蒜粒炒出香味。

放入空心菜翻炒熟。

倒入调好的野生菌熟菌粉翻炒均匀便可关火食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的1种新型调味品,采取云南的多种野生菌制成,在任何菜肴中使用,都会使菜品香味浓郁,充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。空心菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比1般疏菜高1至数倍,有清热凉血、利尿除湿的功效。

野生菌熟菌粉鲜味10足不用再放鸡精、味精等。

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